Café-Restaurant De Engel: Engelenzaal verrijkt met nieuw terras op het zuiden

LISSE – De Engel is al 78 jaar een authentiek familiebedrijf, waar gasten een drankje kunnen drinken aan de bar, heerlijk eten in het restaurant of een keutje leggen op de biljarttafel. Daarnaast zijn er ook twee zalen die gebruikt kunnen worden voor feesten, vergaderingen en cursussen. Voor de bouwvakvakantie is het compleet nieuwe terras op het zuiden gerealiseerd. ‘Net op tijd voor het zomerseizoen’, lacht mede-eigenaar Karin Juffermans.

Karin en haar neef Eric zijn al vijf jaar eigenaar van de Engel en hebben hiermee hun jeugddromen gevolgd. Wat is er zo bijzonder aan De Engel? ‘Het is uniek dat een borrel aan de bar gecombineerd wordt met een restaurant. Zo kunnen onze gasten eerst een lekker potje kaarten in het bruine café en vervolgens aanschuiven aan tafel. Ons personeel werkt hier al ontzettend lang en de bezoekers worden herkend. Dat geeft de mensen een prettige ervaring; wanneer ze hier binnenlopen, hebben ze het gevoel weer thuis te komen.’

Op de menukaart staan een mix van klassieke gerechten als de Hollandse garnalensalade en moderne heerlijkheden als Oosterse roerbakschotels en wokschotels. Gekozen kan worden uit vlees, vis, vegetarisch, kindermenu’s en zelfs een seniorenmenu. ‘Ook is het aspergeseizoen aangebroken en hebben wij asperges flamande: dit zijn asperges met beenham, krieltjes, ei en botersuiker: een gerecht om je vingers bij af te likken’, informeert Juffermans. ‘Daarnaast hebben we van maandag tot en met vrijdag ook verschillende dagschotels; uiteraard iedere dag wat anders, en dat voor maar 7,75 euro: daar kun je thuis niet tegenaan koken!’

In de grote zaal kunnen feesten en partijen worden gehouden voor groepen tot 200 personen. De te renoveren Engelenzaal biedt plaats aan circa 50 mensen en heeft vanaf eind juli een prachtig terras op het zuiden. In de zaal zelf is de inrichting warm en gezellig en staat er een speciale bar. Juffermans: ‘Een ideale locatie voor verjaardagen en feestjes, maar ook om vergaderingen en cursussen te houden!’

Voor meer informatie:

De Engel, Café - restaurant – bar – zalencentrum
Heereweg 386
2161 DG Lisse
T: 0252 211 880
F: 0252 220 934
E: info@restaurant-de-engel.nl
W: http://www.restaurant-de-engel.nl