Grootslagerij Van Dorp: “Goede kwaliteit voor scherpe prijzen”

Familiebedrijf nieuw in de Kerkstraat

NOORDWIJK – Grootslagerij Van Dorp opende op 4 april haar deuren aan de Kerkstraat 21 en het loopt vanaf de eerste dag storm. Het nieuws over de combinatie van keurslagerkwaliteit met prijzen die tot 40% lager liggen, spreidt zich als een lopend vuurtje door het dorp. Mede-eigenaar Marco van Dorp: “We zijn een kiloslagerij en hebben vlees van zeer goede kwaliteit voor scherpe prijzen.”

Marco zit 15 jaar in het vak en zijn oom Paul van Dorp al meer dan dertig jaar en hebben dus veel ervaring in de branche. “Het vlees zit ons in het bloed; van generatie op generatie hebben we in slagerijen gestaan.” Met meerdere slagerijen dicht in de buurt, is de concurrentie moordend. Marco lacht: “We zetten ons gelijk neer en laten aan de consumenten zien wie we zijn: we brengen wat mensen zoeken. Mensen kunnen bij ons terecht voor 100 gram vlees, maar ook voor gourmetschotels, kipgordonblue of katenkaasjes. Probeer eens onze gevulde rolladeschijven of groenterollen! In zijn algemeenheid zitten we 30% - 40% onder de prijzen van de collega’s.”

Grootslagerij Van Dorp is gekomen om lang te blijven, zoveel is duidelijk voor Paul en Marco: “Wij onderscheiden ons met onze prijzen, service, hygiëne en klantvriendelijkheid. Eigenlijk is het een heel simpel verhaal, maar geloof ons niet op ons woord: kom gezellig een keer kijken, want onze zaak is echt een bezoekje waard! En als u er dan toch bent, probeer onze runderkogelbiefstuk eens: zo superzacht heeft u ze nog niet geproefd!”

Grootslagerij Van Dorp
Kerkstraat 21

2201 KK Noordwijk