Zakelijk nieuws

Een overzicht van ruim 800 gepubliceerde artikelen in regionale weekbladen en magazines. Deze verhalen gaan over ondernemers, groot en klein. Het is slechts een kleine selectie van onderwerpen, waarmee uw bedrijf ook in het nieuws kan komen! Voor meer informatie: www.writing4u.eu, Email: joepderksen@live.com. Foto's kunnen ook via dit emailadres besteld worden.

29 mei 2007

SlenderYou Salon: Soepel lichaam door fitness met FAME®-toestellen

NOORDWIJK – De SlenderYou Salon is al sinds 2004 het adres om je lichaam te versterken en te versoepelen; op een relaxte manier te fitnessen dus. Eigenaren Sylvia Korsuize en Frieda Fokker stellen: ‘We zijn ons er allemaal van bewust dat een gezond lichaam van groot belang is, maar het valt niet altijd mee om voldoende lichaamsbeweging en een gezond eetpatroon in onze drukke levens in te passen. Bovendien wordt het streven naar een gezond leven voor sommigen van ons beperkt door medische klachten.’

‘SlenderYou heeft nu ook de unieke gemotoriseerde FAME® toestellen, waarmee de spieren worden versoepeld en versterkt, zonder dat ze extreem belast worden. Vergelijk het maar met onderwater fitness: je doet van alles, maar voelt de zwaartekracht niet’, legt Korsuize uit.

Mensen die de SlenderYou nog nooit bezocht hebben, nodigt Korsuize van harte uit om langs te komen: ‘Met name mensen die last hebben van rugpijn of reuma, waaronder artrose, artritis en fibromyalgie hebben profijt van het slenderen onder permanente begeleiding. Kom kijken, probeer het eens uit en merk wat hoe plezierig het voor je lichaam is!

De openingstijden zijn van maandag t/m donderdag: 09:00 – 14:30 uur en 18:00 – 22:00 uur, vrijdag 09:00 – 14:30 uur en zaterdag 09:00 – 13:00 uur.

Voor meer informatie:
SlenderYou Salon
Schiestraat 38
2201 AS Noordwijk
T: 071 361 3601

LISSE – Bandeko is al jaren hét adres voor alle voorkomende reparaties aan alle voorkomende automerken. Bedrijfsleider Piet Verdijk legt uit: ‘Als universele garage verzorgen we het complete pakket voor bedrijfsauto’s en particuliere wagens: het onderhoud, APK, banden, schades, aircosystemen, noem maar op. We hebben een eigen aircoservicestation.’

Bandeko onderscheidt zich door haar flexibiliteit, vakmanschap en het feit dat het onderhoud op alle niveau’s plaatsvindt: of het nu gaat om een diagnosetest of het vervangen van remblokken. Voorafgaand aan het aankomende vakantieseizoen kunnen campers en caravans door Bandeko onderhouden en gecontroleerd worden, zodat de vakantievierder met een gerust hart naar verre bestemmingen kan afreizen.

Verdijk: ‘We worden wel eens een fastfitter genoemd: mensen komen aanrijden voor nieuwe banden en binnen een half uur rijden ze tevreden weer weg. Ook voor leaseauto’s verzorgen we het uitlijnen en de bandenservice. Onze autoservice is een echte “full service”: we verzorgen onder meer de APK en verversen de motor.’

Hij vervolgt: ‘Kom vrijblijvend langs voor een kennismaking en controleer de scherpe prijzen die we hanteren voor de banden van caravans en aanhangwagens. Of je nu Goodyear, Dunlop of een ander merk band wilt hebben: wij verkopen alle merken! Door onze brede assortiment bieden we significante prijsvoordelen aan en stemmen we onze service af op de wensen van de klant.’ Een voorbeeld van deze service is te vinden op de site: hierop kunnen mensen de APK-datum van hun eigen auto aanvragen.

Voor meer informatie: Bandeko B.V. Vennestraat 35 – 37, 2161 LE Lisse, T: 0252 419 301, W:
www.bandeko.nl.

‘Eersteklas service door universele garage’

LISSE – Autobedrijf Kees Bakker is al bijna 30 jaar een begrip in de Duin- en Bollenstreek. Sinds de verhuizing naar Lisse vorig jaar weten steeds meer mensen deze universele garage te vinden. Eigenaar Kees Bakker: ‘Bij ons voelen de klanten zich geen nummer, dankzij de persoonlijke service. Met het nieuwbouwpand, de prima locatie, prachtige autobruggen en nieuwe garage-uitrusting bieden we de mensen net dat beetje extra.’

Het bedrijf is gespecialiseerd in BMW, maar verzorgt daarnaast ook voor alle andere merken het complete onderhoud. Bij Kees Bakker kunt u terecht voor de APK, onderhoud en reparatie, aircoservice, glas/ruitvervanging en inruil danwel aankoop van een auto. De schadeafdeling met spuiterij is een kunstwerk op zich, want Jeroen Bakker is een gediplomeerd 1ste schadehersteller/spuiter en kan soms wonderen doen met een auto.

Kees heeft de serviceverlening hoog in het vaandel staan: ‘Mijn motto is: “Help de mensen zoals je zelf geholpen wilt worden”. De klant kan, indien gewenst, in de werkplaats kijken wat er met haar of zijn auto gebeurt. We werken altijd met originele onderdelen en streven een goede prijs/kwaliteitsverhouding na.

Regelmatig verkoopt Kees Bakker nieuwe auto’s van zowel BMW als andere merken. Kees: ‘We springen ook in op de wensen van onze klanten en gaan steeds vaker voor hen op zoek naar een gebruikte auto.’ Hij vervolgt: ‘Kijk ook eens op onze website:
www.autobedrijfkeesbakker.nl, want die is sinds deze week in de lucht!’

Voor meer informatie:

Autobedrijf Kees Bakker
Meer en Duin 238
2163 HD Lisse
T: 0252 412 910
E:
keesbakkerbmw@xs4all.nl
W: www.autobedrijfkeesbakker.nl

Cleartel: Topservice voor de modern communicerende medemens

LISSE – Cleartel is hét bedrijf voor alle communicatiemiddelen, of het nu mobiele telefoons of vaste lijnen zijn, voor particulier of zakelijk gebruik. Sinds 26 april is Cleartel gevestigd in Lisse en het gaat ‘als een gekkenhuis’, zo vertelt eigenaar Arjan Tilma. ‘Gelukkig hebben we nog geen moment rust gehad, want hetgeen wij aanbieden in combinatie met de perfecte service is onafhankelijk advies, precies wat de communicerende mens wil.’

‘Met onze winkel aan de Nieuwstraat 53 helpen we onze particuliere en zakelijke klanten. Daarnaast is vanaf deze week ook onze internetshop online, waar speciale kortingen op de producten verkregen kunnen worden.’ Tilma vervolgt: ‘Met mijn jarenlange ervaring in de telecomhandel zag ik het gebrek aan service richting de klant. Het leek soms of het er alleen maar om ging om zo snel mogelijk telefoons te slijten. Cleartel draait juist op de service, zodat de mensen met een lach op hun gezicht de zaak verlaten. Dat is mijn drijfveer.’

Kopje koffie

Genietend van een kopje koffie kan de bezoeker de top 30 van de populaire nieuwe modellen bekijken, die bij Cleartel altijd op voorraad zijn. Ook heeft het bedrijf alle netwerken tot haar beschikking. ‘Daarnaast verzorgen wij de omschakeling van de telefoonlijnen bij een verhuizing. Dus je hoeft geen 0900-nummer meer te bellen en een uur betaald aan de lijn te hangen. Neem contact met ons op en wij verzorgen deze service.’

Voor meer informatie: Cleartel, Nieuwstraat 53, 2161 PN Lisse, T: 0252 428 116, E:
info@cleartel.nl, W: www.cleartel.nl.

Turk & Roof: ‘Wij verkopen sfeer’

NOORDWIJKERHOUT – Turk & Roof Interieurverzorging viert dit jaar haar 40-jarig bestaan. In de zaak vinden bezoekers een compleet geheel aan meubelen in de klassieke en romantische stijlen. Eigenaar Eugene Roof vertelt over zijn zaak: ‘We richten ons op het totaalconcept voor de klant. Hier kunt u terecht voor onder meer tapijt, gordijnen, meubelen, houten vloeren, behang, laminaat en binnenzonwering.’

Bijzonder is dat gekozen kan worden uit vele kleuren, zo legt Roof uit. ‘Met name de eiken meubelen zijn in alle kleuren leverbaar en wij hebben hier een adviserende taak in. Ook leveren we onze meubels op maat, omdat we de zitdiepte en zithoogte aanpassen aan de klant zelf.’

Turk & Roof biedt een ruime keuze in het klassieke en romantische genre. ‘Wij verkopen sfeer en hebben alle grote merken in huis. Voor de binnenzonwering zijn we inspiration dealer van Luxaflex. Dat betekent dat we als eerste alle nieuwe producten in huis hebben. Door het verschillende aanbod kan de consument modern en klassiek perfect met elkaar combineren. Kom rustig langs om te kijken, want de lekkere koffie staat klaar!

Turk & Roof is eenvoudig te bereiken en de auto kan voor de deur geparkeerd worden. Roof: ‘Binnen hebben we ook een lift naar de eerste verdieping voor mensen die moeilijk ter been zijn.’

Voor meer informatie: Turk & Roof, Smederij 2, 2211 SM Noordwijkerhout, T: 0252 370 949, F: 0252 376 922, E:
info@turk-roof.nl, W: www.turk-roof.nl.

Cariflex 4U: Deskundig uitzendbureau voor Poolse topwerknemers

LISSE – Cariflex 4U bestaat ruim drie jaar en is een uitzendbureau dat zich bezig houdt met het plaatsen van Poolse werknemers. ‘Cariflex 4U is een snel groeiend uitzendbureau dat werkzaam is in allerlei branches’, zo vertelt Carla van den Haak, directeur.
‘De kracht van Cariflex 4U zijn de enthousiaste, gemotiveerde medewerkers en het feit dat we vaak dezelfde dag al productiepersoneel kunnen leveren. Daarnaast kunnen bedrijven ook gebruik maken van gespecialiseerde vakmensen, zoals schilders en lassers. Voor een eerste introductie regelen wij dat de eerste werkdag gratis is om de mensen in te werken. Tevens kunnen onze klanten de kwaliteit van de medewerkers zelf beoordelen.’

Ze vervolgt: ‘Ons productiepersoneel is actief in onder meer bollenbedrijven, kwekerijen, boeketterieën en op de veiling, maar ook in schoonmaakbedrijven, en bij de productie van fijne vleeswaren. We werken met voornamelijk Poolse medewerkers.’

Cariflex 4U regelt alles: het papierwerk van de zorgverzekering, de huisvesting, vervoer en alles wat met belasting te maken heeft. Bij ziekte wordt een vervanger gevonden, maar dat komt weinig voor, zo legt Van den Haak uit: ‘De mensen zijn zelden ziek en hoog gemotiveerd. Dat is ook logisch, want iemand die wat mankeert en niet 100% is komt niet naar Nederland om te werken.’ Cariflex 4U levert niet alleen tijdelijk personeel, maar ook medewerkers die voor langere perioden inzetbaar zijn. Voor meer informatie:
www.cariflex4u.nl.

Panorama Big Sur


‘Zonder jetlag naar Californië'

Door Joep Derksen

VOORHOUT – Het panorama Big Sur dat sinds vier mei te bewonderen is bij Panorama Tulipland is een groot succes. Dit kon Michelle Balyon (21), de dochter van de schilder André Balyon melden. ‘De officiële opening vindt pas later dit jaar plaats, maar nu al hebben honderden mensen het Big Sur bezocht.’

Na een wandeling door een gang gaat de argeloze panoramabezoeker de trap op, zelfstandig of met de geïnstalleerde stoellift. Tien treden hoger hoor je de golven en voel je de zeewind. Letterlijk! Doordat alles zo levensecht gemaakt is, weet je niet waar het schilderij begint en waar het eindigt. Voor sommige bezoekers is de aanblik zelfs zo overweldigend dat een speciale railing is geplaatst, waarbij steun gezocht kan worden.

Balyon: ‘Het eindresultaat is nog veel beter geworden dan we gehoopt hadden. Een van de bezoekers vertelde me: “Ik moest bijna huilen, zo mooi vind ik het.” Het is mijn hoop dat iedereen dit kan zien, want met het bekijken van de Big Sur kun je op vakantie naar Californië, zonder dat je last krijgt van een jetlag.’ Twee vrouwen verlaten het Big Sur en verzuchten tegen elkaar: ‘Wat was dat fantastisch!’

Big Sur is de rest van het jaar vijf dagen per week geopend. Ook Panorama Tulipland zelf blijft in heel 2007 twee dagen per week geopend. Voor meer informatie:
www.tulipland.nl.

‘Hapkido is een zeer kind- en vrouwvriendelijke sport’

Gratis introductielessen in verdedigingssport Hapkido

NOORDWIJK – De vereniging cha-kum Noordwijk nodigt iedereen tussen 10 en 60 jaar uit om in mei en juni gratis lessen bij te wonen om kennis te maken met de verdedigingssport hapkido.

Hapkido-leraar Piet van Beelen is al jaren instructeur in deze zeer effectieve en realistische Koreaanse krijgskunst, waarbij coördinatie, kracht en kunst gecombineerd worden. Hij vertelt: ‘Hapkido bestaat uit drie onderdelen; eerst begin je met het bewegen, waarbij je met tai chi je negatieve en positieve ritmiek leert kennen. Daarnaast leer je vallen, rollen en klemmen.’

Hapkido bestaat voor 80% uit verdedigen en 20% uitschakelen, waarbij je gebruik maakt van de kracht van de tegenstander. Hierbij maak je bijvoorbeeld gebruik van de STEP-beweging, waarbij je om je as heendraait en snel de arm, elleboog of keel van je tegenstander pakt. Dit soort oefeningen kunnen zelfs van levensbelang zijn, zo vindt Van Beelen: ‘Het is geen vechtsport, maar mentale training. Als je als meisje gaat stappen, dan weet je wat je moet doen wanneer je in een bedreigende situatie komt. Je weet dat je niet bang hoeft te zijn voor mensen die op je aflopen, want zij zijn vaak banger voor jou dan andersom, zeker als ze een mes of iets dergelijks bij zich hebben, anders hadden ze het namelijk wel afgekund zonder.’

Tijdens de lessen wordt ook geoefend met stokken en houten messen. ‘Wel met punt, want dat houd je leerlingen scherp en zo blijven ze opletten!’ informeert de instructeur die al zo’n 70 pupillen onder zijn hoede heeft gehad de afgelopen vijf jaar.

Mensen die verwachten dat ze met hapkido snel aanvalstechnieken kunnen leren om anderen lastig te vallen zijn bij de vereniging cha-kum Noordwijk aan het verkeerde adres: ‘Hapkido is een sport, net als voetballen. Wat je op TV ziet met Bruce Lee, dat is allemaal film. Bij het eerste examen moet iedere leerling twaalf technieken laten zien en bij het behalen van de eerste dan moet de pupil 250 technieken beheersen.’

Van Beelen doet een oproep: ‘Hapkido is net als judo kindvriendelijk en vrouwvriendelijk; iedereen kan deze sport doen, die al sinds 1800 bestaat. Daarnaast kan het voor meisjes heel belangrijk zijn in bepaalde situaties. Om kennis te maken met hapkido kan de jeugd in de maanden mei en juni gratis introductielessen volgen om kennis te maken met deze fantastische zelfverdedigingsport waarbij je veel plezier kan hebben.’

De lessen zijn iedere dinsdag van 19:00 uur tot 20:00 uur aan de Bronckhorststraat 27 in Noordwijk. Voor meer informatie: 06 5326 0922.

Kringloopwinkel luidt noodklok

‘Zonder betaalbare ruimte verdwijnen we’

Noordwijk – De vrijwilligers van Stichting Kringloopprojecten zijn al sinds de jaren ’70 van de vorige eeuw bezig om kleding, meubels en huishoudelijke artikelen in te zamelen en weer terug te brengen bij andere eigenaren. Hiermee hebben ze voorkomen dat veel producten als afval in het milieu terechtkwamen. De stichting dreigt binnenkort te verdwijnen want na jaren zoeken naar een geschikte en betaalbare locatie, dreigt nu hun semi-permanente onderkomen te verdwijnen.

Al vele jaren zit ’t Steuntje, zoals de oudere Noordwijkers zich nog goed kunnen herinneren, aan de Losplaatsweg 9. Vanaf het begin was het duidelijk dat dit een tijdelijk onderkomen zou zijn, in verband met plannen om voor projectontwikkeling op deze locatie.

Onlangs bezochten twee ambtenaren de kringloopwinkel en aan de hand van het gesprek dat hieruit volgde, begreep voorzitter Pierre Roos, dat de tijd dringt om nieuwe ruimte te vinden. ‘De Noordwijkers zijn heel betrokken bij ons doen en laten, maar zonder een plek dat slechts zo groot is als anderhalf klaslokaal waar de spullen opgeslagen kunnen worden zal de kringloopwinkel uit Noordwijk verdwijnen. Onze vrijwillige activiteit heeft al tientallen jaren haar sociaal, maatschappelijk en milieubewust nut bewezen. We kunnen het ons niet veroorloven om marktconforme huren van 20.000 euro per jaar te betalen.’

Roos vervolgt: ‘Ik wil een noodoproep doen aan de inwoners van Noordwijk en de gemeente om ons te helpen met dit zeer dringende probleem! We hebben nog nooit om hulp gevraagd en willen de mensen en de wethouder niet belasten, maar het is vijf voor twaalf. Onze organisatie is uniek in de regio en er is geen vergelijkbare kringloopwinkel in de omstreken. We hebben ons al die jaren zelf bedropen door op de kleintjes te letten, hebben nooit directe subsidie van de gemeente ontvangen, maar betalen wel 19% BTW. We komen tegemoet aan wensen uit de samenleving. Tot onze klantenkring behoren mensen met een krappe beurs, asielzoekers en personen die op zoek zijn naar curiosa.’

Voor meer informatie: Stichting Kringloopprojecten, Losplaatsweg 9, 2201 CS Noordwijk, T: 071 361 8082, E:
roossnoeks@hotmail.com. De kringloopwinkel is van maandag tot en met zaterdag open van 10:00 tot 15:00 uur.

Springen voor hospice tijdens tweede Luchtkussen Festival

VOORHOUT – Na het overweldigende succes van het Luchtkussen Festival vorig jaar, hebben de Teylingen Ondernemers Vereniging afdeling Voorhout en de Stichting Promotie Herenstraat de handen ineen geslagen. Op zondag 3 juni, tussen 13:00 en 18:00 uur, staan weer zo’n 22 springkussens in de Herenstraat.

door Joep Derksen

In het kader van het 60-jarig bestaan organiseerde de Oranje Vereniging Voorhout in 2006 de eerste editie en ook dit jaar zal de OVV hand- en spandiensten verrichten. De TOV-Voorhout en SPH regelen dit jaar de opzet van het grootste luchtkussenfestival in Nederland.

Ook de Rotary-Voorhout werkt mee aan dit feestelijke gebeuren en zorgt ervoor dat een deel van de opbrengsten van de dag geschonken worden aan het Hospice, een thuis voor ongeneeslijk zieke mensen, die daar hun laatste dagen, weken of wellicht maanden van hun leven kunnen doorbrengen. Deze mensen worden begeleid door professionele zorgverleners en vrijwilligers. Het Hospice wordt op dit moment gebouwd en zal naar verwachting in 2008 haar deuren openen.

Kidsplein

Met het ceremonieel opblazen van een luchtkussen gingen op donderdag 29 maart de voorbereidingen voor het festival op 3 juni officieel van start. Jos Hoek van TOV-Voorhout vertelt: ‘Voor slechts drie euro kunnen de kinderen de hele dag springen op allerlei verschillende luchtkussens. Daarnaast komt er weer een kidsplein bij de Plus-supermarkt. Vorig jaar mochten we vele bezoekers verwelkomen en dit jaar verwachten we een nog grotere toestroom.’

Hij vervolgt: ‘We hebben de handen ineengeslagen om het Springkussen Festival opnieuw te laten plaatsvinden en dat gaat lukken. Voor het plezier van alle bezoekers hebben we de entreeprijs laag gehouden, maar om financieel rond te komen zijn we nog wel op zoek naar extra sponsors die hun naam aan dit evenement willen verbinden.’

Divers werk in Bestuurscentrum

‘Mooie vormen zijn al een doel op zich’

Voorhout – De opening van de expositie van de Werkgroep Kunstpromotie Voorhout werd dinsdag 8 mei begeleid door Zanggroep Cantabile en trok bijna 100 mensen. De tentoongestelde werken vallen zo goed in de smaak, dat voorafgaand aan de openingsceremonie al zeven werken verkocht waren. ‘Ik was hier stomverbaasd over en was er eigenlijk niet zo blij mee, want ik had hetgeen verkocht is, liever zelf gehouden’, verzuchtte Sonja Labordus, een van de kunstenaars.

Labordus kantklost al sinds 1972 en heeft in de loop der jaren vele tientallen de kunst van het kantklossen bijgebracht. Een van haar tentoongestelde werken is een kloskant van ingewikkelde patronen, gemaakt van heel fijn materiaal. Het is slechts 35 cm x 20 cm groot, maar ze heeft er twee jaar over gedaan om het te vervolmaken. Over haar passie vertelt ze: ‘Ik ben met kantklossen begonnen, omdat niemand anders het deed. Dit kan ik ook prachtig combineren met andere prettige dingen zoals tekenen, fotograferen, grafisch tekenen op de computer en wiskundige modellen opzetten. Er zijn zoveel kanten aan kant!’

Mirjam Miener, beeldhouwer, is in 1995 begonnen met zeepsteen en is vervolgens doorgegroeid naar albast, kalksteen en marmer. ‘Ieder materiaal heeft zijn eigen uitdagingen’, zo legt Miener uit, ‘maar zelf groei je ook. In eerste instantie was al mijn werk figuratief, maar nu is mijn werk meer abstracter. Dat is een leerproces en ik zou in de beginjaren ook niet hebben gedacht dat ik abstract werk zou maken. Maar mooie vormen alleen kunnen al een doel op zich zijn.’

Ruth Dijkman maakt onder meer olieverfschilderijen en aquarellen en haar grote voorbeeld en lerares was Ellen ten Kroode: ‘Van haar heb ik veel geleerd, zoals het inzicht in het gebruik van licht en donker.’ Sinds 1998 schildert Dijkman en ze ontleent er veel plezier aan: ‘Eigenlijk is het een hobby, maar ik groei nog steeds in mijn werk. In de voorbereidingsperiode aan deze expositie heb ik wel slapeloze nachten gehad, maar vandaag heb ik wel een spectaculair gevoel. Ik hoop dat wat werk van mij verkocht wordt, want dat zal een kroon op mijn werk zijn. Bovendien helpt dat om de aankoop van verfmaterialen te bekostigen.’

Bezoeker Ton Polak is zeer gecharmeerd van de expositie. Over Miener’s werk zegt hij: ‘Ze is heel erg divers en is het bewijs dat een kunstenaar gewoon haar ding moet doen. Dat is ook waar het bij de kunst om gaat: als je het werk van de kunstenaar niet meer kunt volgen, wordt het spannend en gaan de creaties echt verbazen!’

De werken van beeldhouwer Mirjam Miener, kunstschilder Ruth Dijkman en kantklosser Sonja Labordus zijn in het bestuurscentrum te zien tot en met 28 juni.

Jarig Cultuur Verheft trakteert

VOORHOUT – Cultuur Verheft bestaat dit jaar 60 jaar en gaat het jubileum groots vieren met het thema: “Wie jarig is trakteert”. De Voorhoutse bevolking kan zich instellen op verschillende voorstellingen en een jubileum weekend “met een spectaculaire afsluiting”. Chris Tetteroo, al 23 jaar voorzitter van Cultuur Verheft, vertelt over ‘zijn’ vereniging en de activiteiten die dit jaar gaan plaatsvinden.

door Joep Derksen

Tetteroo: “In de loop der jaren is Cultuur Verheft aardig wat veranderd, zeker als je kijkt naar de soort activiteiten. We hebben een breder pakket aan voorstellingen en een verhoogd spelniveau bereikt. Vroeger waren we toch een beetje een gesloten club met twee keer per jaar een uitvoering. Tegenwoordig staan we echter middenin het dorp, waarbij we activiteiten opzetten voor kinderen en ouders. Dit doen we dankzij de theatergroep en de poppenkastdivisie, waarmee we optreden op basisscholen, bij de opening van winkels en tijdens jubilea. Vergeet ook de Sinterklaascentrale niet, waarmee we de goedheiligman een handje helpen!”

De voorzitter vervolgt: “We zijn niet zo’n grote vereniging, maar hebben wel 30 spelende acteurs en 20 leden dit op alle mogelijke gebieden actief zijn. Daarnaast steunen 650 donateurs ons met hun jaarlijkse bijdrage van 6 euro en hierdoor zijn we niet afhankelijk van gemeentelijke subsidies. Onze contributie is zo laag omdat we ook toegankelijk willen zijn voor mensen met minder geld en oudere mensen.”

Al jaren oefent en speelt Cultuur Verheft op het podium in “Het Wapen van Voorhout” en incidenteel in de kantine van voetbalvereniging Foreholte. Lang was er sprake van dat de toneelvereniging een nieuw onderdak zou vinden in het nieuwbouwproject Herenstaete, maar Cultuur Verheft heeft zich hieruit teruggetrokken, zo maakt Tetteroo bekend: “De aangeboden accommodatie komt niet tegemoet aan onze wensen en is naar onze maatstaven niet logisch ingedeeld. Daarnaast verwachten wij dat het gebruik van deze accommodatie op termijn een onverantwoorde aanslag doet op onze financiële middelen. De huur is gewoon te hoog, er zal geen vast toneel in de zaal komen en de kleed en opslagruimtes worden kleiner dan we nu hebben. Ik ben blij dat we weer in gesprek zijn met het Wapen en naar verwachting kunnen we de komende jaren op deze locatie weer verder met onze voorstellingen.”

Tetteroo is teleurgesteld over de manier waarop de gemeente het project @hok heeft aangepakt: “Natuurlijk moeten we ook de hand in eigen boezem steken, maar het is een enorme misser van de gemeente dat niet meer verenigingen zoals St. Cecilia en Cultuur Verheft gebruik konden maken van elkaars ruimten. Ik vind het een enorme blunder dat de gemeente daar niet over nagedacht heeft. Met een klein stukje extra aanbouw hadden we ook in Voorhout een goede culturele accommodatie kunnen hebben, net als in Sassenheim en Warmond. Dit is echt een gemiste kans.’

De voorzitter heeft nog een paar hartenwensen: “Een thuisbasis in het Wapen van Voorhout om te repeteren en uit te voeren, zie ik helemaal zitten. Ook hoop ik dat we jongere mensen nog meer kunnen interesseren in het toneelgebeuren en alles wat daaromheen speelt. Daarnaast ben ik een groot voorstander van positieve samenwerking tussen alle verenigingen in het Teylinger gebeuren en hoop ik dat we als verenigingen ook bij elkaar’s locaties uitvoeringen kunnen geven. Hiermee bedoel ik dus mee dat verenigingen uit Sassenheim en Warmond naar Voorhout komen met hun voorstellingen en dat wij in ‘t Onderdak en het Trefpunt kunnen optreden. Zo’n samenwerking zou een hele stap vooruit zijn!”

Er is altijd ruimte voor vrijwilligers en mensen die zich willen bezighouden met acteren en alles daar omheen. Geïnteresseerden krijgen de gelegenheid om een cursus voor grime en regie te volgen. Voor meer informatie:
www.cultuurverheft.nl.

First Friends

‘Samenbrengen van gemeenschap terwijl kinderen tegelijkertijd Engels leren’

LISSE – De eerste bijeenkomst van de ‘First Friends’ Ouder & Peutergroep werd door meer dan twintig ouders en hun kinderen tot vier jaar bezocht. Initiatiefneemster Liz Wassenaar-Prescott was ‘zeer opgetogen’ over de succesvolle start van First Friends.

De geboren Engelse en met een Nederlandse man getrouwde Liz vertelt: ‘Voorhoutse moeders en vaders die uit alle delen van de wereld komen, ontmoeten elkaar en kunnen gezellig met elkaar praten. Ondertussen spelen de kinderen met elkaar en zingen Engelstalige liedjes. De kinderen leren zo Engels en het gemeenschapsgevoel tussen Voorhouters wordt versterkt.’

Ook de deelnemers zelf, die afkomstig zijn uit onder meer Frankrijk, België, Zweden, Zuid-Afrika, Hongkong en Nederland zijn enthousiast. Lisa Longdon woont en werkt al jaren in Nederland en hoorde via-via over First Friends. ‘Het is al een oud concept, maar hier in Nederland geen gemeengoed. Mijn zoon Ben (16 maand) en ik hebben het heel erg naar onze zin en ik ga First Friends bij iedereen aanbevelen die ik ken.’

De kinderen gaan aan een tafel zitten en onder het zingen van ‘Miss Molley had a dolley’ knippen en plakken ze een konijntje aan een stokje. Heleen Klos bezoekt First Friends met haar bijna 3-jarige dochter Anne omdat ze dit ‘een fantastisch initiatief is. Het is leuk voor iedereen, niet alleen voor mensen uit het buitenland maar zeker ook voor geboren Nederlanders. Ik ben hier niet specifiek omdat Anne de Engelse taal moet leren, maar het is altijd meegenomen.’ Ook Française Marie Daems komt terug met haar eenjarige dochter Amelie. ‘Wat is dit een goed idee; Ik ga dit zo vaak als mogelijk is bezoeken!’

Liz besluit: ‘Dit is geen kinderopvang of crèche, maar een gelegenheid voor ouders en kinderen om andere mensen te ontmoeten die je normaliter in het Voorhoutse winkelcentrum gewoon voorbij loopt. Hier kunnen we samen kletsen en kunnen de kinderen knutselen, zingen en samen spelen. Nu al is duidelijk dat First Friends aanslaat.’

First Friends vindt tot en met 4 juli iedere woensdagochtend plaats tussen 9:30 en 11:30 uur in de Bram Montanuszaal van De Spelewey, Breughelhof 8 in Voorhout. Een kleine pauze in de bijeenkomsten vindt plaats in de zomervakantie, maar vanaf september vervolgt First Friends haar activiteiten weer. Aanmelden hoeft niet van tevoren, maar mag wel. Toegangsprijs: 3,50 per gezin, inclusief koffie, fris en gebruik van speelgoed.

Voor meer informatie: Liz Wassenaar-Prescott, T: 0252 211 133, M: 06 1508 0312, E: elizabeth_wassenaar@hotmail.com.

Algemeen directeur Peter van Schie neemt afscheid van Putman BV

“Werk altijd met plezier, want dan komt het geld vanzelf wel”

NOORDWIJK – Soms verloopt een leven in een cirkel. Dat kan gezegd worden van de carrière van Peter van Schie (62), directeur van Putman BV, die op vrijdag 11 mei afscheid neemt van het bedrijf waar hij als 15-jarig jongetje is begonnen in de montage, na enkele carrièrestappen terugkeerde als algemeen directeur en nu een gezond bedrijf achterlaat voor de volgende generatie.

door Joep Derksen

Van Schie blijft tot het laatste moment betrokken bij Putman BV, dat bestaat uit de drie onderdelen Putman Installaties, Putman Onderhoudsdiensten en Putman Installatie Techniek. Hij komt voor het interview op zaterdag naar de zaak, loopt met de journalist zijn kantoor binnen en ziet de post op zijn bureau liggen. Direct werpt hij een blik op de envelop om te kijken of het dringend kan zijn.

Hij vertelt over de begindagen van zijn carrière: “In 1960 ben ik begonnen in de montage, wat een fantastisch vak is, maar buitengewoon zwaar. Je moet sjouwen met radiatoren en manoeuvreren in kruipvakken. In die beginperiode heb ik de evolutie meegemaakt van kolengestookte naar oliestook tot de huidige aardgas cv’s.” Bijna was Van Schie voor altijd verloren geweest voor de zakenwereld, want zijn dienstplicht vervulde hij bij de marine: “Dat was helemaal geweldig en ik had wellicht langer willen varen. Maar ik ontmoette mijn vrouw en geen van beiden wilden we maanden van elkaar gescheiden zijn.”

Aimabel

De oprichter van het bedrijf, Kees Putman Senior, “Een zeer aimabel mens”, haalde Van Schie weer terug in de montage. “Al snel had ik door dat ik dit niet de rest van mijn leven wilde doen. Dus heb ik een vaktechnische studie gevolgd op de avondschool en ben daarna als projectleider op de tekenkamer terechtgekomen.” Een jaar nadat Putman BV verkocht werd (1973) maakte Van Schie een overstap om bij Lubro als bedrijfsleider aan de slag te gaan en leiding te geven aan 80 mensen. In 1989 werd hij vestigingsdirecteur bij Wolter & Dros. “Hier had ik het fantastisch naar mijn zin”.

In 1993 kwam de toenmalige eigenaar van Putman praten met Van Schie om diens interesse te peilen voor een overname. “Ik was 48 jaar en vond dat het een geschikt moment was voor deze verandering. Hierbij werd ik ook 100% gesteund door mijn vrouw!”

In de jaren onder zijn bewind is Putman gegroeid naar een ISO-gecertificeerde onderneming en heeft een verdubbeling van het personeel plaatsgevonden naar 80 voltijds medewerkers. In 2001 vond de verhuizing plaats naar de huidige locatie op de Keyserswey 52 en is Putman een bekende naam geworden. Zijn drie kinderen zijn allen werkzaam bij Putman, maar voorlopig neemt geen van hen de zaak over, zo legt Van Schie uit. “Ze zijn aandeelhouder en aandeelhouderschap en directie moet je scheiden. De nieuwe directeur is Kees van Leeuwen en is al 30 jaar actief binnen Putman en zal zeker de komende vijf jaar de leiding in handen hebben. Ik hoop wel dat uiteindelijk een van mijn kinderen het overneemt, maar zeg altijd tegen mijn kinderen Angelique, Patrick en Stefan: “Alleen de beste moet op de directiestoel zitten!” Een tip heeft hij ook voor ondernemende mensen: “Werk altijd met plezier, want dan komt het geld vanzelf wel.”

Plannen

Van Schie heeft concrete plannen over zijn toekomst, zo vertelt hij met een twinkeling in zijn ogen. “Voor de stichting PUM wil ik bedrijven in Nederland en het buitenland adviseren. Ik heb altijd al iets gehad met ontwikkelingslanden. Die keer dat ik via de ontwikkelingsorganisatie Dorcas projecten heb bezocht in Kenia en Ethiopië, heeft mijn leven beïnvloedt. Het is onvoorstelbaar hoe weinig geld nodig is om veel ellende op te lossen. Wellicht kan ik dankzij mijn opgebouwde ervaring en contacten ook mijn steentje bijdragen voor bijvoorbeeld waterleidingprojecten via de PUM.”

Ter afsluiting van het gesprek stelt Van Schie: “Laat de rol van mijn vrouw niet onderbelicht, want zij is altijd de drijvende kracht geweest! Succes creëer je daarnaast niet alleen, dat doe je onder meer samen met het personeel dat altijd een fantastische opstelling en inzet getoond heeft! Ook wil ik wel een tipje van de sluier oplichten over succesvol zakendoen: wees oprecht, betrouwbaar en kom je afspraken altijd na!”



Meer dan 500 gasten komen op vrijdag 11 mei naar Hotels van Oranje om daar de hand te drukken van deze zakenman pur sang.

Nieuwbouw Oranjebuurt bereikt hoogste punt

SASSENHEIM – Op woensdag 2 mei vierde Woonstichting Vooruitgang het bereiken van het hoogste punt van de nieuwbouw in de Oranjebuurt. Directeur Steven Schrader hees met een kraan een dakplaat en legde deze op een van de huizen in de Tijloosstraat.

door Joep Derksen

Toespraken werden er niet gehouden, maar blijde gezichten waren er alom. Enkele jaren geleden waren er nog volop protesten tegen de sloop van de toenmalige huurwoningen en de wederopbouw, maar deze sfeer is totaal omgeslagen, zo maakt PR & communicatiemedewerker Annette Merks duidelijk. “Alle mensen hadden een terugkeergarantie en daar is absoluut massaal gebruik van gemaakt. Het merendeel van de mensen komt terug op dezelfde plek. Dankzij de huurprijsgarantie betalen ze ook dezelfde huurprijs als voorheen, afgezien van de wettelijke verhoging.’

Ze vervolgt: ‘De eerste woningen worden voor de bouwvak opgeleverd en het totale bouwproject duurt tot en met het begin van het tweede kwartaal in 2008. In totaal worden 93 eengezinswoningen (waarvan 16 koopwoningen), 38 starterkoopappartementen en 8 zorgwoningen gebouwd. Van de eengezinswoningen zijn 16 huizen bestemd als koopwoning, variërend van € 255.000 tot € 320.000.

Dankzij de prijs/kwaliteitsverhouding zijn de woningen zeer snel verkocht en de nieuwe bewoners zijn al bekend van zowel de koop- als de huurwoningen. Een deel van de nieuwe eigenaren van de starterkoopappartementen hebben gebruik kunnen maken van startersleningen die de gemeente Teylinger ter beschikking heeft gesteld voor mensen die al in Sassenheim woonden. Voorhouters en Warmonders, maar ook niet-Teylingers, kwamen voor deze startersleningen niet in aanmerking.

Merks concludeert: ‘Ons huidige gevoel is positief, de aanloop is vrij stroef verlopen, maar nu zijn we lekker aan ’t bouwen.’

Plus van Dijk schenkt knikkertegels aan Voorhoutse basisscholen

VOORHOUT – Na de succesvolle voetbalkaartjesactie van de Plus-supermarkten, neemt nu ook de knikkerrage extreme vormen aan, zo vertelt Ada van Dijk: ‘We hebben al dranghekken neergezet om de kinderen die enkele van de 17 miljoen gratis knikkers willen die alle Plus-filialen in Nederland hebben, bij onze klanten vandaan te houden.’

Aan de acht verschillende locaties van de Voorhoutse scholen gaf Ada samen met bedrijfsleider Fred van den Haak namens Plus van Dijk in totaal 25 knikkertegels cadeau. Uiteraard werden deze tegels razend enthousiast ontvangen, want deze weken is de jaarlijkse knikkergekte op haar hoogtepunt.

Onder een luid applaus van leerlingen van de Andreasschool legden Ada en Fred de eerste drie tegels neer. De eersten die de tegels aan een scherpe keuring onderwierpen waren de jeugdige Thijs Kwakkebos, Sjors Hoek en Friso van Haren: ‘Dit zijn goede knikkertegels. Ze hebben een scherpe rand en het kuiltje is diep genoeg, want de knikkers rollen er niet weer uit.’ Toch had Sjors nog een kritische kanttekening: ‘Het is jammer dat er geen twee ‘dertigies’ (zeer grote knikkers – red.) in kunnen.’

Paviljoenhouders blij met vroege start van de zomer

“Als het moet kunnen we altijd nog op palen gaan staan”

Noordwijk – Veel blije gezichten waren te zien op het strand van Noordwijk, afgelopen weekend. Niet alleen de duizenden badgasten, maar ook de eigenaren van de strandtenten genoten volop. Zelden is het strandseizoen met zulk goed weer begonnen: de terrasjes zaten overvol en de strandstoelen waren grotendeels uitverhuurd.

door Joep Derksen

Vanwege de drukte van de dagen had begrijpelijkerwijs niet iedereen tijd voor een praatje. Bedrijfsleidster Nathalie van der Linden van Alexander Beach liep vlug voorbij met de volgende bestelling: “Het is hier hartstikke druk en ik heb geen tijd om te praten, maar het gaat hier super. Het is helemaal goed!”

Perry van Schie, eigenaar van onder meer De Strandgans, neemt even de tijd om de journalist te informeren over hoe de zaken gaan. “Dit is het derde weekend dat we open zijn en onze verwachtingen met de zomerse dagen in het vooruitzicht zijn hoog. We maken een leuke start, maar één zwaluw maakt nog geen lente!”

Veel van de 144 stoelen, 90 windschermen en 200 ligbedden zijn ’s ochtends vroeg al in gebruik, ziet Van Schie tot zijn genoegen. “Die mensen maken gelukkig ook gebruik van onze versnaperingen: we zien relatief weinig koelboxtoeristen achter onze schermen.”

Opspuiten

De eigenaar gaat in op de problematiek over het feit dat de strandetablissementen in 2008 50 meter naar voren moeten zijn verplaatst, als gevolg van het opspuiten van het strand. Diplomatiek stelt hij: “Dit creëert nieuwe mogelijkheden, want de gemeente wil de duinen verbreden en strand terugwinnen op de zee.” Toch zijn veel ondernemers sceptisch, laat hij weten: “Velen van ons denken dat dit zand toch niet blijft liggen. Bovendien blijft het probleem of je dit aanlengen tot in lengte van jaren volhoudt om het nieuwe strandgedeelte te behouden. Bovendien is de wens dat er voldoende ruimte is om onze stoelen en schermen voor onze etablissementen te zetten.”

Een ander probleem waar de ondernemers tegenaan lopen, is de het punt van de kosten voor het verlengen van de aansluitingen voor gas, water en licht. Van Schie: “Als verhuurder moet de gemeente zorgen voor de nutsvoorzieningen, die wij dan doortrekken. De schade die wij lijden wordt op dit moment geïnventariseerd, maar ik hoop wel dat ze bij het aanleggen van de watervoorzieningen zorgen voor bredere leidingen.” Toch is hij niet negatief over de toekomst, zo blijkt uit zijn optimistische woorden, met een vleugje cynisme: “Er is altijd wel een opening om een goede strandexploitatie te realiseren. Als het moet dan kunnen we altijd nog op palen staan.”

IJskoud

Gé van Roon, mede-eigenaar van strandpaviljoen J. van Roon, is tevreden over het weer, maar is zwaar ontevreden over het feit dat zijn etablissement 50 meter naar voren wordt geplaatst. “Het weer is mooi, maar niet uitzonderlijk, maar in vergelijking met vorig jaar is het wel stukken beter, want toen was het tot eind mei ijskoud.”

Wat de verplaatsing betreft, verheft Van Roon zijn stem: “Je moet met als argumentatie voor de verplaatsing van mijn strandpaviljoen geen drogredenen gebruiken! De gemeente stelt dat dit wordt gedaan in het kader van de kustverdediging, maar daar gaat het helemaal niet om. Het heeft te maken met bouwleges, harde euro’s en het volbouwen van het Gat van Palace. Zeg dat dan ook als gemeente en ga eerlijk met ons om!”

Hij wacht op dit moment de besprekingen met spanning af, maar blijft hopen op een goede afloop. “We willen in ieder geval voldoende ruimte houden voor de stoelen en bedden, maar met onze vragen worden we van het kastje naar de muur gestuurd. Ik ben sceptisch hoe de dingen gaan verlopen, maar ben op dit moment wel blij dat de zaken goed lopen.” Hij relativeert: “Morgen is het lekker weer, dat is goed voor de geest van de badgasten en goed voor onze zaak.”

Grootslagerij Van Dorp: “Goede kwaliteit voor scherpe prijzen”

Familiebedrijf nieuw in de Kerkstraat

NOORDWIJK – Grootslagerij Van Dorp opende op 4 april haar deuren aan de Kerkstraat 21 en het loopt vanaf de eerste dag storm. Het nieuws over de combinatie van keurslagerkwaliteit met prijzen die tot 40% lager liggen, spreidt zich als een lopend vuurtje door het dorp. Mede-eigenaar Marco van Dorp: “We zijn een kiloslagerij en hebben vlees van zeer goede kwaliteit voor scherpe prijzen.”

Marco zit 15 jaar in het vak en zijn oom Paul van Dorp al meer dan dertig jaar en hebben dus veel ervaring in de branche. “Het vlees zit ons in het bloed; van generatie op generatie hebben we in slagerijen gestaan.” Met meerdere slagerijen dicht in de buurt, is de concurrentie moordend. Marco lacht: “We zetten ons gelijk neer en laten aan de consumenten zien wie we zijn: we brengen wat mensen zoeken. Mensen kunnen bij ons terecht voor 100 gram vlees, maar ook voor gourmetschotels, kipgordonblue of katenkaasjes. Probeer eens onze gevulde rolladeschijven of groenterollen! In zijn algemeenheid zitten we 30% - 40% onder de prijzen van de collega’s.”

Grootslagerij Van Dorp is gekomen om lang te blijven, zoveel is duidelijk voor Paul en Marco: “Wij onderscheiden ons met onze prijzen, service, hygiëne en klantvriendelijkheid. Eigenlijk is het een heel simpel verhaal, maar geloof ons niet op ons woord: kom gezellig een keer kijken, want onze zaak is echt een bezoekje waard! En als u er dan toch bent, probeer onze runderkogelbiefstuk eens: zo superzacht heeft u ze nog niet geproefd!”

Grootslagerij Van Dorp
Kerkstraat 21
2201 KK Noordwijk

Buurtautoproject officieel gelanceerd

VOORHOUT – Wethouder Gerrit van der Meer lanceerde op donderdag 18 april officieel het project Buurtauto. Met het doorknippen van een lint werden de eerste twee auto’s officieel in gebruik genomen.

Door Joep Derksen

Initiatiefnemer Henry Mentink van Wheels4all was in zijn nopjes: “Met deze twee auto’s hebben we nu meer dan 70 vierwielers rijden in Nederland. In 2003 zijn we met zes auto’s begonnen en nu heeft onze organisatie meer dan 900 leden. Een van de auto’s staat in Sassenheim bij de Van Goghlaan en de andere aan de Beukenrode in Voorhout.”

Van der Meer vulde aan: “Het streven van de gemeente Teylingen is dat ook in Warmond een buurtauto komt. Uiteindelijk willen we hier zes buurtauto’s hebben. Overigens zit geen cent van de gemeente in dit project: de beheerder regelt alles zelf en de mensen betalen voor het gebruik van de auto.” De wethouder maakt zelf geen gebruik van de buurtauto: “Daar denk ik nog over na, maar zo’n auto is juist voor mensen die onregelmatig en incidenteel gebruik maken van een auto. Vaak is het een tweede auto in het gezin die ze niet iedere dag nodig hebben. Dit initiatief is dus vooral bedoeld voor privé-personen.”

Hij vervolgt: “Ik steun dit initiatief ook omdat het Teylingen ondersteunt in een actiever klimaatbeleid, zodat we als gemeente de mondiale klimaatverandering kunnen helpen tegengaan. We willen een bijdrage leveren aan het verminderen van de CO2 uitstoot en dat doe je door minder auto’s te laten rijden.

Eveline Botter is beheerder van de wagen in Sassenheim. Ze vertelt waarom ze participeert in dit initiatief: “Ik vond het zonde van het geld dat mijn auto zo vaak stil staat voor de deur. Ik ondersteun de doelstelling dat mensen bewuster moeten autorijden en ga altijd op mijn fiets naar het werk in Leiden, maar kan niet helemaal zonder auto. Af en toe heb je hem gewoon nodig. Mensen die zich inschrijven kunnen de auto bij mij afhalen, want ik heb een parkeerplek voor die auto. Na het intoetsen van een code kunnen ze de sleutels uit een kluisje halen en met de auto rijden.”

IJsselmuiden heropent na renovatie

VOORHOUT – P.J. IJsselmuiden & Zonen heeft de verbouwing bijna achter de rug en nu al kan gezegd worden dat het resultaat er mag wezen. De inrichting van de winkel is heel overzichtelijk en de klanten kunnen op hun gemak een keuze maken uit allerlei soorten wit- en bruingoed en huishoudelijke apparaten. Joost en Ries IJsselmuiden zijn blij dat de verbouwingswerkzaamheden er bijna op zitten. “Dit gaan we niet ieder jaar doen!”

door Joep Derksen

Op donderdag 26 april om 09:00 uur opent IJsselmuiden de nieuwe deuren voor het publiek, dat verrast wordt “met een uitgebreider assortiment en een nog betere presentatie”, legt Ries uit. “We zijn en blijven zelfstandig, maar hebben ons wel net als 9.500 andere winkels aangesloten bij een Europees werkende inkooporganisatie, waardoor we prima apparaten tegen concurrerende prijzen kunnen aanbieden. Deze kortingen worden doorberekend aan de klant, die we daardoor nog beter van dienst zijn.”

Joost vult aan: “We kopen alleen producten in die onze eigen klanten willen hebben, zodat we wel het voordeel van de gezamenlijke inkoop hebben, maar onze zelfstandigheid behouden. Dat past ook in de stijl van het ‘eigenwijze’ Voorhout: je kunt hier niet zijn als je niet een beetje onafhankelijk bent.”

Speciaal voor de opening biedt IJsselmuiden bijzondere kortingen aan, die elders in deze krant bekeken kunnen worden. De ondernemers hebben het hart op de goede plaats zitten, zo blijkt: “We geven op de 26ste een openingsreceptie voor genodigden, maar hoeven geen bloemen of zo. In plaats daarvan kunnen mensen doneren aan Unicef.”

Joost en Ries pakken de hamer en slijptol weer op om de laatste details van de winkel goed te krijgen. “Schrijf je ook even op dat onze activiteiten op heb gebied van loodgieterinstallatie en CV-werkzaamheden onverminderd doorgaan?”

Van der Hulst Catering & Kookstudio: Kookstudio naast catering: conceptencombinatie werkt

LISSE – Al acht jaar verzorgt Van der Hulst de catering voor bedrijven en particulieren en vorig jaar opende de Kookstudio haar deuren. De combinatie van de twee bedrijven blijkt een winnend concept.

Van der Hulst verzorgt niet alleen diners tot 200 mensen of recepties voor 1.000 personen, maar ook draait dit bedrijf de hand niet om voor het prepareren van 50 hapjes. ‘Dat is ook onze kracht’, legt eigenaar Paul van der Hulst uit: ‘Wij zeggen geen nee tegen de kleine hapjes en ook niet tegen de grotere partijen.’

De Kookstudio, die in 2006 van start is gegaan, verloopt boven verwachting goed. ‘De mensen raken aan het concept gewend: in een ontspannen en informele sfeer volgen de gasten de verrichtingen van de keukenbrigade en nemen letterlijk een kijkje in de keuken. Ook kan onder begeleiding van een professional de kunst van het koken worden bijgebracht tijdens een avondje dineren.’

‘Op cateringgebied doen we alles: we komen bij de mensen thuis, zorgen voor een buffetje en eventueel de drank, maar kunnen ook de bediening regelen. We worden juist ingezet voor recepties, bruiloften, bedrijfsopeningen, personeelsavonden, maar ook voor barbecues,’ vertelt Van der Hulst. ‘Ook verzorgen we regelmatige leveringen van hapjes aan onze alsmaar uitbreidende vaste klantenkring.’

Van der Hulst kookt allerlei soorten gerechten: of het nu Italiaans, Spaans, Mexicaans of Nederlands is. ‘De hapjesbuffetten worden mooi opgemaakt en keurig gepresenteerd. We zorgen voor de borden, het bestek, een tapje, drankjes en het personeel en na afloop ruimen we alles af. De mensen hoeven zelf niets meer te doen en kunnen van hun eigen feest genieten.’

Voor meer informatie:

Van der Hulst Catering & Kookstudio
Heereweg 206
2161 BP Lisse
T: 0252 416 465
E:
info@vanderhulstcatering.nl
W: www.vanderhulstcatering.nl

Op Visite: ‘Smakelijk Bourgondisch eten’

LISSE – ‘Drank & Eetlokaal Op Visite is de enige echte Huiskamer van de Bollenstreek, waar je lekker kunt genieten, kletsen en Bourgondisch kunt eten. Dat wil zeggen: ruim gegarneerde porties en gewoon smakelijk eten.’ Zo introduceert eigenaar Sabine Berk haar grote trots.

Ze heeft ook een goede tip: ‘Op Visite wordt vaak gebruikt voor bruiloften en feesten, want dankzij onze goede samenwerking met hotel De Duif kan hun zaal gecombineerd worden met onze gerechten. Of je nu een dinervergadering wilt hebben, oma’s verjaardag wilt vieren of een diner dansant wilt organiseren: je kunt het zo gek niet bedenken of wij bieden de faciliteiten hiervoor en stemmen het eten erop af.’

De ruimte biedt plaats aan 100 zitplaatsen, maar ook is er een aparte plek voor een 10-persoons vergaderzaaltje. Tevens zijn er een buffet, bar en binnentuin aanwezig. Berk: ‘Wanneer u bij ons reserveert, zorgen wij voor een warm en koud buffet, die we ter plekke neerzetten. Heel bijzonder is dat wij tot groepen van 30 personen het eten a la carte kunnen voorbereiden!’

Veel eetgelegenheden zeggen van zichzelf dat ze onder een bepaalde stijl vallen: klassiek, modern of tijdloos. Berk doet dat niet: ‘We hebben geen vaste stijl, kom maar over onze drempel om hierover te oordelen en de sfeer te proeven. De prullaria die ik hier en daar heb opgehangen, waaronder een antiek korset, geven weer waarom we onszelf de huiskamer van de Bollenstreek noemen.’

Voor meer informatie:

Drank & Eetlokaal Op Visite
Heereweg 200
2161 BP Lisse
T: 0252 422 252
E:
info@opvisite.nl
W: www.opvisite.nl

Parc du Soleil en Eeterij de Beleving

Lekker eten voor goede prijzen en met volop vertier voor de kinderen


NOORDWIJK – Op 28 april was de officiële opening van Parc du Soleil met de volledig gerenoveerde Eeterij de Beleving. Na een periode van vijf maanden keihard werken om het park (onderdeel van Topparken) compleet te restylen, staat gastvrouw Jacqueline van Hoorn klaar voor haar gasten. Met een nieuwe buitenspeeltuin, indoorspeeltuin, receptie en een compleet nieuw aangelegde tuin voldoet Parc du Soleil helemaal aan de wensen van de kritische vakantievierende consument.

door Joep Derksen

Gerlinda Verspaget, hoofd van alle receptionistes van Topparken, vertelt over het park zelf: “Een volledige upgrading heeft plaatsgevonden en Parc du Soleil heeft een superkindvriendelijke camping voor de jeugd van elke leeftijd. In het hoogseizoen zorgt het recreatieteam voor allerlei activiteiten en gedurende de hele periode dat het park open is, van 15 maart tot 31 oktober, is het binnenzwembad beschikbaar voor de gasten.”

Ze vervolgt: “Ook de horeca is compleet vernieuwd en een schitterend grand café is verschenen met daaraan vast de indoor speeltuin, waar de kinderen helemaal hun gang kunnen gaan in de ballenbak, met de glijbanen of op de springkussens. Dit restaurant en de speeltuin is voor iedereen geopend, ook dagjesmensen of personen die gewoon even langs komen fietsen.” Van Hoorn vult aan: “En dat voor zeer redelijke prijzen. Sterker nog, de prijzen zijn erg laag als je ze vergelijkt met de rest van Noordwijk!”

Wanneer je binnenkomt in het grand café, staat je inderdaad een complete en positieve verrassing te wachten. De ontwerper Dax van Zuilen heeft gezorgd voor een Engels grand café, met een nostalgische inslag, maar ook moderne lounge banken die bij de open haard geplaatst zijn. Afbeeldingen van Mohandas Gandhi en Henry Ford kijken de gasten goedkeurend aan.

Direct naast het grand café ligt het binnenzwembad, dat alleen voor de campinggasten toegankelijk is. Maar het is ook een genot om, al genietend van een van de 20 verschillende hoofdgerechten, te kijken naar in het water spelende mensen. Van Hoorn: “Bij ons kun je voor allerlei variaties qua eten terecht en kun je een compleet hoofdgerecht krijgen voor maar € 8,75 in een sfeervolle ambiance! De naam ‘Eeterij de Beleving’ is niet zomaar gekozen, want eten bij ons is een echte beleving! Zo hebben we bijvoorbeeld de Italiaanse beleving en de pittige beleving. Een van de aanraders is ook de ‘Surf en turf’; heerlijke ossenhaaspuntjes met gamba’s. Uiteraard hebben we ook speciale gerechten voor de jongere gasten met kindermenuutjes en kidboxen.”

Binnen zijn 70 zitplaatsen en op het terras kunnen maar liefst 80 mensen zich laten verwennen. Vanaf dat terras is ook een uitstekend zicht op de volledig nieuwe speeltuin met felle kleuren, waarin jonge en oudere kinderen uren kunnen spelen. En zo kunnen de ouders zelf ook even rustig genieten van het eten en drinken…

Parc du Soleil en Eeterij de Beleving
Kraaierslaan 7
2204 AN Noordwijk
T: 0252 370 410
T: 0252 374 225 (receptie: voor reserveringen)
W: www.topparken.nl

King Lao: Combinatie van oosterse keuken en westerse menu’s

LISSE – Al twintig jaar is King Lao gevestigd in Lisse en het bedrijf heeft een prachtige staat van dienst opgebouwd waar mensen uit de hele Bollenstreek en ver daarbuiten genieten van het heerlijke eten. De zaak die bestaat uit drie onderdelen (catering, petit restaurant en snackshop) heeft al veel prijzen gewonnen. Zo heeft King Lao de derde plaats behaald in de Cafetaria Top-100 Awards 2006/2007 en zijn ze dit jaar finalist in de competitie voor Het Lekkerste Snackmenu van Nederland.

De eigenaar Shi Chiao Lao is met recht trots op zijn zaak en 12 medewerkers. Over de reden waarom hij in 1987 de zaak opzette, vertelt hij: ‘Ik kom uit China, waar mijn familie in een cafetaria werkte, dus zette ik hier ook een dergelijk bedrijf op. King Lao onderscheidt zich door de combinatie van het Westerse eten met de Oosterse keuken. De hele familie kan hier terecht voor een malse biefstuk, Indisch of Chinees eten of lekkere hamburgers en kroketten.’

In het keurig aangeklede Petit Restaurant hangen meerdere kunstwerken en Lao wijst op enkele van zijn favoriete gerechten: ‘Wat dacht je van gegrilde spareribs als typisch Hollands eten, of een Ossenhaasgerecht op Chinese wijze klaargemaakt? En vergeet de gegrilde pekingeend niet; dat is echt een lust voor de maag!’

De catering van King Lao levert maaltijden aan bedrijven en borrelhapjes, salades en koud & warm buffet aan particulieren. ‘Het voorbereiden en leveren van de maaltijden voor bedrijven is echt een van onze specialiteiten’, zo vertelt Lao: ‘Veel ondernemingen hebben werknemers van allerlei nationaliteiten: Nederlands, Pools, Pakistaans, noem maar op. Wij leveren 7 dagen per week internationaal eten, wat bij iedereen goed in de smaak valt. Wanneer een bedrijf maaltijden van ons wil hebben, ga ik eerst bij hen langs om de precieze wensen te leren kennen. Vervolgens passen wij onze leveringen precies aan op de smaak van de medewerkers van die organisatie.’

King Lao
Catering – Petit Restaurant – Snackshop
De Ruyterstraat 4
2161 TB Lisse
T: 0252 412 735
F: 0252 421 426
E:
shichiaolao@hotmail.com
W: www.kinglao.nl

Cafetaria – Eethuis Family: Kwaliteitsproducten, kort wachten en goed personeel

LISSE – Cafetaria – Eethuis Family bestaat zoals de naam al zegt uit twee gedeelten: de cafetaria is een luxe snackbar met zitgelegenheden en het eethuis met haar 45 zitplaatsen is een plek waar mensen graag zitten en genieten van een brede variatie aan mogelijkheden. Het is moeilijk kiezen tussen de heerlijke entrecotes, spareribs en schnitzels. Of toch maar een ‘Family’ cheeseburger met zelfgemaakte dressing en speciale sauzen?

Eigenaar Erik Houtenbos vertelt: ‘De basis van ons bedrijf zijn de zakken patat, de frikadellen en de snackbarfunctie. We zijn natuurlijk zeer trots op het eethuis, maar vergeten niet waar onze wortels liggen.’ In het volledig omraamde eethuis is het ook voor ouders met kinderen een feest om van een goede maaltijd te genieten. De kleine kinderen hoeven niet stijf aan een tafel te zitten, maar kunnen ook rondrennen en geluid maken, zonder dat de ouders zich hoeven te schamen. Daarnaast heeft ons speciale kindermenu een gigantische aantrekkingskracht voor de volgende generatie.’

Het terras wordt binnenkort verdubbeld naar 48 zitplaatsen, waardoor nog meer mensen de kans hebben om genietend van het zonnetje de snacks en maaltijden van Family te nuttigen. Houtenbos: ‘We verplaatsen ons in de wensen van de klant met kwaliteitsproducten, niet te lange wachttijden na het bestellen en vriendelijk personeel. Alle producten zijn vers, van de sauzen tot de vis en het vlees. Daarnaast heeft Family een speciale actie voor de maand mei: voor slechts 1,75 euro kunnen de gasten kennis maken met een broodje hamburger, belegd met ijsbergsla en een lekker sausje.’

Voor meer informatie:

Cafetaria – Eethuis Family GP
Blokhuis 24
2161 EW Lisse
T: 0252 421 282
F: 0252 429 807

’t Elfde Gebod: Gij zult genieten!

NOORDWIJK – Aan het begin van de Boulevard, vlakbij parkeerterrein het Wandveld, staat op een prachtige locatie Grand Café ’t Elfde Gebod. De sfeer binnen, met de hoge wanden, de kroonluchters, het glas in lood en de dagelijks verse bloemen geven de zaak een warme uitstraling en maakt het elfde gebod ‘Gij zult genieten!’ probleemloos mogelijk.

Frank Tiebosch, directeur sales & marketing en Bram van Geffen, assistent F&B manager, spreken vol enthousiasme over wat ’t Elfde Gebod allemaal te bieden heeft. ‘Natuurlijk is ’t Elfde Gebod bekend van televisie door het programma Businessclass van Harry Mens dat iedere zaterdag wordt opgenomen. Daarnaast zijn we zeven dagen per week open: van maandag tot en met vrijdag van 11:00 – 23:00 uur en in het weekend zelfs tot 01:00 uur. Binnen hebben we plaats voor 120 gasten en op het extra grote en compleet gerenoveerde terras kunnen zelfs 180 mensen genieten van het mooie weer. Je kunt komen voor het heerlijke eten, of neem gewoon onze eersteklas koffie met gebak: dat is al een ervaring op zich!’

Grand Café ’t Elfde Gebod is onderdeel van de 5-sterrenketen Hotels van Oranje, dus de kwaliteit van het eten en de service is 100% gegarandeerd. Van Geffen legt uit: ‘We hebben wel de 5-sterrenfaciliteiten, maar dan tegen zeer gunstige prijzen. Hier kun je bijvoorbeeld een driegangen menu krijgen voor slechts 27,50 euro.’ In de weekmenu’s zit veel variatie en de menukaart speelt in op de seizoenen. Nu is het bijvoorbeeld de tijd van de asperges. Probeer eens de Asperges met tongrolletjes en een kreeftensausje en dat afronden met een lekker wit wijntje! ‘Ook hebben we iedere maand een ander speciaal tapbiertje op de kaart staan: veel mensen komen maandelijks langs om de nieuwste smaak te proeven.’ Van Geffen licht een tipje van de sluier op: ‘Half mei start het cocktailseizoen: stel je eens voor, in de zomermaanden lekker op het terras zitten, genieten van het uitzicht, de livemuziek, de sfeer en de versnaperingen!’

Tiebosch vult aan: ‘Kom langs en ervaar de indrukwekkende beleving van een culinaire maaltijd gecombineerd met de vlotte service van vriendelijk en ervaren personeel met een schitterend uitzicht op de boulevard en de zee. Het totaal plaatje van de locatie aan de boulevard, het uitzicht over zee, de uitstraling van de zaak en het prachtige zonnige weer is werkelijk waanzinnig! Wanneer je naar Noordwijk komt om te ontspannen en op de boulevard te flaneren, start je wandeling dan aan het begin van de boulevard: bij Grand Café ’t Elfde Gebod!’

Brave Hendrik: Tegelijk lekker eten en ruiter en paard bekijken

LISSERBROEK – Voor mensen die van paarden houden en tegelijkertijd kunnen genieten van lekker eten, biedt eetcafé Brave Hendrik de ideale combinatie: heerlijke maaltijden nuttigen terwijl je tegelijkertijd kunt kijken naar paardrijdende amazones. Brave Hendrik maakt deel uit van Stoeterij de Dijckhoeve.

Eigenaar Maud de Regt vertelt: ‘We zijn de ideale locatie voor mensen die het leuk vinden naar de paarden te kijken of zelf paard te rijden. Het restaurant is gezellig, met zeer goed eten en een sterke prijs-kwaliteitverhouding. Alles is vers en zelfgemaakt, dus we hebben geen gerechten uit potjes of sauzen uit pakjes! Daarnaast staan wij bekend om onze daghappen die slechts 7,50 euro kosten. Hiervoor krijg je een volledige maaltijd: of het nu boerenkool met worst is, Indisch, kip of vis: alles is gewoon van topkwaliteit in onze keuken die van 16:00 – 23:00 uur open is.’

Brave Hendrik heeft meerdere menukaarten: een vaste kaart waarop ondermeer de constant verse gerechten als kabeljauw, varkenshaassaté, ribeye en vegetarische gerechten staan. Ook is er iedere maand een nieuwe menukaart en in mei kunnen de gasten genieten van asperges en lamsvlees. De Regt: ‘We spelen echt in op de seizoenen! Daarnaast hebben we iedere dinsdag de stalavond, waarbij we een beperktere kaart hebben, maar alles wel wat goedkoper is op de toch al scherp geprijsde gerechten.’

Bijzonder is dat het eetcafé voor de mogelijkheden om evenementen te combineren met het heerlijke eten of, zoals De Regt het zegt: ‘Als je een gezellige avond met spektakel en lekker eten wilt hebben, moet je bij ons zijn’. Of je nu binnen in het restaurant zit, of buiten op het terras; er gebeurt altijd wel wat. Het restaurant staat in het midden van het gebeuren en we houden de omgeving goed schoon en georganiseerd. Dankzij de lange glaswand kun je dus genieten van het eten en kijken naar de ruiters, zonder dat de kluiten je om de oren vliegen.’

Voor meer informatie:

Brave Hendrik
Lisserdijk 275
2165 AA Lisserbroek
T: 0252 429 420
E:
eten@bravehendrik.nl
W: www.bravehendrik.nl

Café-Restaurant De Engel: Engelenzaal verrijkt met nieuw terras op het zuiden

LISSE – De Engel is al 78 jaar een authentiek familiebedrijf, waar gasten een drankje kunnen drinken aan de bar, heerlijk eten in het restaurant of een keutje leggen op de biljarttafel. Daarnaast zijn er ook twee zalen die gebruikt kunnen worden voor feesten, vergaderingen en cursussen. Voor de bouwvakvakantie is het compleet nieuwe terras op het zuiden gerealiseerd. ‘Net op tijd voor het zomerseizoen’, lacht mede-eigenaar Karin Juffermans.

Karin en haar neef Eric zijn al vijf jaar eigenaar van de Engel en hebben hiermee hun jeugddromen gevolgd. Wat is er zo bijzonder aan De Engel? ‘Het is uniek dat een borrel aan de bar gecombineerd wordt met een restaurant. Zo kunnen onze gasten eerst een lekker potje kaarten in het bruine café en vervolgens aanschuiven aan tafel. Ons personeel werkt hier al ontzettend lang en de bezoekers worden herkend. Dat geeft de mensen een prettige ervaring; wanneer ze hier binnenlopen, hebben ze het gevoel weer thuis te komen.’

Op de menukaart staan een mix van klassieke gerechten als de Hollandse garnalensalade en moderne heerlijkheden als Oosterse roerbakschotels en wokschotels. Gekozen kan worden uit vlees, vis, vegetarisch, kindermenu’s en zelfs een seniorenmenu. ‘Ook is het aspergeseizoen aangebroken en hebben wij asperges flamande: dit zijn asperges met beenham, krieltjes, ei en botersuiker: een gerecht om je vingers bij af te likken’, informeert Juffermans. ‘Daarnaast hebben we van maandag tot en met vrijdag ook verschillende dagschotels; uiteraard iedere dag wat anders, en dat voor maar 7,75 euro: daar kun je thuis niet tegenaan koken!’

In de grote zaal kunnen feesten en partijen worden gehouden voor groepen tot 200 personen. De te renoveren Engelenzaal biedt plaats aan circa 50 mensen en heeft vanaf eind juli een prachtig terras op het zuiden. In de zaal zelf is de inrichting warm en gezellig en staat er een speciale bar. Juffermans: ‘Een ideale locatie voor verjaardagen en feestjes, maar ook om vergaderingen en cursussen te houden!’

Voor meer informatie:

De Engel, Café - restaurant – bar – zalencentrum
Heereweg 386
2161 DG Lisse
T: 0252 211 880
F: 0252 220 934
E:
info@restaurant-de-engel.nl
W:
http://www.restaurant-de-engel.nl

Nostalgische sfeer behouden ondanks metamorfose in De Verloren Koffer

LISSE – Na zes weken van intensieve restyling en het handmatig schilderen van alle ruimtes, is het eindelijk zover: de metamorfose van De Verloren Koffer is compleet! De bezoekers worden verrast met nieuwe stoelen, gordijnen en lampen. Deze nieuwe interieurproducten hebben een modern tintje, maar tasten de nostalgische sfeer uiteraard niet aan.

Eigenaar John Nederstigt: ‘De meeste koffers hebben plaatsgemaakt voor heel grote spiegels, zodat elke wachtkamer ruimer lijkt. Je ziet veel meer om je heen gebeuren en dat komt de sfeer ten goede! Ook op het terras is het goed toeven, waar je niet alleen van een aperitiefje kunt genieten, maar ook een compleet 5-gangenmenu kunt nuttigen. Zeker met het mooie weer van de laatste tijd een fijne gewaarwording, zou ik denken. We zijn er helemaal klaar voor om iedereen top te ontvangen.’

Zodra de gasten van een drankje voorzien zijn en brood en boter op tafel staan, wordt het buffet geopend. Het buffet biedt een uitgebreid vis voorgerechtenbuffet, koude vleessoorten en salades en diverse soepen en een pasteitje. Later op de avond kan de genietende gast een keuze maken uit warme vleesgerechten aangevuld met groenteschotels en aardappelgarnituur. Nederstigt voegt hier aan toe: ‘We hebben nu ook volop asperges!’ Als afronding van de maaltijd kan men een persoonlijk “grand dessert” samenstellen uit ijs, vers fruit, slagroomsoesjes, diverse taarten, mousses en nog veel meer.

Nederstigt vertelt over De Verloren Koffer: ‘Het is een informeel restaurant waar het leuk is om met familie en vrienden regelmatig naar het buffet te lopen en om zo een gezellige avond door te brengen. Sinds kort hebben we een nieuwe wijnkaart, die door onze twee vinologen zijn geselecteerd. Die wijnen zullen dus prima smaken!’

Hij vervolgt: ‘Wat niet iedereen weet, is dat in het restaurant een kok staat, aan wie je kunt aangeven wat je wilt eten. Hij gaat dit gerecht dan live bereiden: je kunt chef-kok Hans dus letterlijk op de vingers kijken. Hans en bedrijfsleider Michiel zorgen verder voor de uitstekende sfeer en kwaliteit. Wanneer je in het restaurant zit en de meer dan 100 jaar oude tegeltjes aan de wand ziet hangen, besef je dat het een feest is om hier te zijn!’ Over zijn drijfveer waarom hij de horeca is ingegaan, vertelt Nederstigt: ‘Je moet je elke dag waarmaken met het team en dat geeft een voldaan gevoel wanneer het weer gelukt is. Ik doe het alweer 20 jaar met enthousiasme en kan dat doen dankzij de steun van mijn vrouw en team van mensen.’

De Gevulde Mand

Nederstigt: ‘In De Gevulde Mand zijn gezelschappen van 20 – 300 personen van harte welkom. Het is een partycentrum waar groepen mensen zich kunnen amuseren op door ons georganiseerde en opgezette feesten, met een 5-gangen buffet. Je kunt hierbij denken aan een personeelsfeest in western-style, een Mexicaanse avond, middeleeuws feest, recepties en bruiloften. We bieden de gasten tal van mogelijkheden en letten op ieder detail. Zo gaat het personeel altijd in de stijl van het thema gekleed.’

Voor meer informatie:

Party-Restaurant ‘De Gevulde Mand”
Haven 4, Lisse
T: 0252 413 404
E:
info@gevuldemand.nl


Restaurant “De Verloren Koffer”

Stationsweg 59, Lisse

T: 0252 420 700


Ondernemersvrouwen houden netwerkborrel

NOORDWIJK – Meer dan 80 vrouwelijke ondernemers kwamen in het Palace Hotel bij elkaar voor de eerste grote netwerkbijeenkomst van Vrouw&Zaak Bollenstreek. Niemand minder dan Mariëtte Barnhoorn, zakenvrouw van het jaar 2004 legde het belang uit van time management en balans tussen werk en privé. ‘Vrouwen vragen hulp, mannen delegeren.’

De hoge opkomst liet zien dat het onderwerp erg aansprak, zo bleek ook uit gesprekken met enkele van de deelnemers. Esmee van Rooyen, arrangeur/styliste, voelt zich soms ‘alleen op de wereld’ bij zakenborrels. ‘Vooral ook omdat niet zoveel vrouwen hetzelfde werk doen als ik. Met een vrouwennetwerk kun je samen heel sterk staan, of beter gezegd: ons mannetje staan.’ Ze legt uit: ‘Mannen voeren in gesprekken altijd de boventoon en voelen zich net even beter, terwijl dat niet zo is. Vrouwen zijn directer in het handelen, hebben meer gevoel voor de andere partij en doorzien de zaken beter. De man doet zijn ding en een vrouw heeft drie banen: haar bedrijf, het huishouden en de zorg voor man en kinderen.’ Van Rooyen is zeer content over Vrouw&Zaak: ‘Eigenlijk is dit netwerk 10 jaar te laat opgezet. Er bestaan al genoeg netwerkclubs waar alleen mannen komen. Als je daar een van de weinige vrouwen bent, haak je al snel af.’

Nieuwsgierig

Gerien Barnhoorn is pas begonnen met haar eigen zaak: Atelier Madelief, een bloembinderij. Ze was nieuwsgierig geworden naar deze bijeenkomst door het lezen van krantenberichten. ‘Met name het onderwerp over de combinatie werk – privé sprak me aan. Voor mij is het doel van de avond om ervaringen te kunnen uitwisselen.’ Iets verderop staan aan een rond tafeltje Antoinette Brussee en Angelique Rogaar, eigenaressen van respectievelijk een kapsalon en een beautycenter. ‘We willen van Barnhoorn wel eens tips horen over hoe het ondernemen te combineren is met het huishouden. Onze mannen werken meer dan 40 uur per week en de verzorging van het gezin komt toch op de moeder neer. Maar misschien kan het beter en we kijken uit naar tips.’

Barnhoorn vertelde in haar speech over de noodzaak om gelukkig te zijn met wat je doet. ‘Als je niet blij bent met je werk, zul je nooit balans vinden. Het geheim van time management is puur het kunnen selecteren van hoofdzaken en bijzaken. Delegeren en uitbesteden is de kern van de zaak. Wij vrouwen vinden het vervelend om hulp te moeten vragen aan anderen, maar mannen doen dat net zo goed. Alleen noemen zij het “delegeren”. Als je vindt dat je teveel stress hebt, dan betekent het dat je onvoldoende grip hebt op wat je doet en je leven.’

Barnhoorn verklaarde een deel van haar succes: ‘Ik ben tot zakenvrouw van het jaar gekozen omdat ik een succesvol bedrijf had, maar ook vanwege mijn maatschappelijke betrokkenheid. Ik werk niet op zaterdag en ga zelden ’s avonds door. Als je dit namelijk structureel doet, is er iets mis. Of je kunt het werk niet aan, of je hebt een medewerker nodig. Tegen mannen die mij vol trots vertellen dat ze een 80-urige werkweek hebben, vraag ik altijd: “Goh, wat is jouw probleem? Ben je niet capabel?” Wat de verdeling tussen werk en privé betreft: in het huishouden doe ik helemaal niets, daar betaal ik iemand voor.’

Voor meer informatie:
www.vzbollenstreek.nl of info@vzbollenstreek.nl.

Stichting Noordwijk Marketing gaat promotionele activiteiten stroomlijnen

‘Zitten we wel te wachten op grootschalige popconcerten op het strand?’

NOORDWIJK – In een gezamenlijk initiatief van de gemeente en ondernemers is de Stichting Noordwijk Marketing opgericht. Bij de eerste officiele presentatie aan de pers presenteerde de stichting zich als de instantie die in de toekomst alle promotionele activiteiten stroomlijnt en wellicht op zich neemt.

Bestuursvoorzitter van de stichting Henk Kok en wethouder Leendert de Lange introduceerden ook de Noordwijk Guide, een boekje met informatie over Noordwijk, haar historie en de mogelijkheden voor accommodaties, restaurants, activiteiten, wetenswaardigheden en tips. De lancering van de website www.noordwijk.info is uitgesteld tot 30 april ‘om de site foutloos te laten opereren.’

De Lange: ‘Ons credo is: “Iedereen baat bij de badplaats” en in dat kader heeft de gemeente 160.000 euro gereserveerd om dit initiatief op te zetten. Dit doen we, omdat ook het bedrijfsleven actief betrokken is bij Noordwijk Marketing: de 80 deelnemende bedrijven hebben op dit moment 83.500 euro bijgedragen en dit bedrag zal naar verwachting alleen maar toenemen.’

Kok vult aan: ‘Noordwijk Marketing wil zorgen voor een onderscheidende positionering van Noordwijk als woon-, werk- en badplaats. In dit verband zullen wij vooral beleidsvoorbereidend en richtinggevend actief zijn. Met de deelname van de overheid in dit marketinginitiatief is de consistentie van het beleid gegarandeerd.’ De voorzitter vindt het lastig om de lange-termijndoelstellingen te bepalen en ook is het te vroeg om concrete activiteiten aan te kondigen: ‘Voorlopig worden alle promotionele activiteiten gewoon voortgezet door de organisatoren. In de toekomst ontwikkelen we allerlei arrangementen in de toeristische sector, gebaseerd op de wensen en mogelijkheden van de ondernemers. Via de website is het bijvoorbeeld later dit jaar mogelijk kamers te boeken. Het einddoel dat we voor ogen hebben is het creeren van één faciliterende organisatie waarin alles bij elkaar gebracht wordt op het gebied van evenementen.’

Cultuurhistorisch centrum
De wethouder voegt hier aan toe: ‘Als gemeente richten we ons niet alleen op Noordwijk aan Zee, maar ook maken toeristen kennis met Noordwijk Binnen. Op een bewolkte dag is dit een perfecte locatie om kennis te maken met het cultuurhistorische centrum van onze plaats. De mensen moeten eerst aan Noordwijk aan Zee denken en dan verrassen we hen met Noordwijk binnen op een schaduwrijke middag. Ook promoten we onszelf als dé uitvalslocatie naar andere toeristische trekpleisters, zoals de Keukenhof, Amsterdam en Den Haag. Tegelijk laten we Noordwijk zien als een geschikte plek om een bedrijf te vestigen.’

In de toekomst vallen nieuw op te zetten activiteiten onder verantwoordelijkheid van Noordwijk Marketing. Ook zijn er gevolgen voor de bestaande activiteiten die georganiseerd worden, zo maken Kok en De Lange duidelijk: ‘We willen bestaande activiteiten combineren tot arrangementen voor verschillende groepen om mensen een extra motief te geven naar Noordwijk te komen.’ De Lange gaat nog een stapje verder: ‘Een deel van het geld dat we als gemeente voor de VVV Holland Rijnland reserveerden hebben we overgedragen aan Noordwijk Marketing. Het totale promotiebudget blijft dus gelijk. Wel gaan we kritisch bekijken wat geschikte evenementen zijn. We willen de dalende trend van bezoekersaantallen en overnachtingen doorbreken en onderwerpen de bestaande dingen aan een kritische blik. Dit seizoen mogen de mensen nog hun ding doen, maar in de toekomst bepaalt Noordwijk Marketing waar de gemeente zich op richt. De vraag die we ons nu stellen is of we zitten te wachten op bijvoorbeeld grootschalige popconcerten op het strand. Culturele activiteiten, natuurwandelingen en nordic walking zijn echter bij uitstek wel geschikt als uithangbord voor de gemeente.’

Hästens Mega Store opent na renovatie weer haar deuren

‘Een goed bed verbetert je gezondheid’

NOORDWIJK - Hästens Mega Store Noordwijk aan Zee opende na een zes weken durende renovatie weer haar deuren. Bestaande en nieuwe klanten weten niet wat ze zien: ze worden op de begane grond verrast met een grote selectie aan topkwaliteit bedden en linnengoed. Op de eerste verdieping is het aanbod zelfs twee keer zo groot, waarbij de bezoekers ieder bed persoonlijk kunnen uittesten. ‘Maar pas op hoor’, waarschuwt filiaalverantwoordelijke Marijke Krispijn, ‘want er is al eens iemand in slaap gevallen op een van de bedden!’

Speciaal voor de opening heeft Hästens tot 8 mei een actie lopen: bij de aanschaf van een bed wordt een dekmatras, kofferset of Loewe-TV met statief weggegeven. Bij binnenkomst staan de mensen versteld van het brede aanbod, dat zeer overzichtelijk is gepositioneerd. Een- en tweepersoonsbedden, baby- en kinderbedden, prinsessenbedjes en hoogslapers: het hele gezin kan zonder zorgen een bed kopen. ‘Maar daarnaast hebben we een brede selectie van linnengoed (pyjama’s, badjassen en bedsokken), koffers en zelf televisies. De slaapkamer wordt namelijk steeds belangrijker in het huis en wordt nu meer gebruikt dan alleen om te gaan slapen.’

Het Zweedse bedrijf Hästens bestaat al sinds 1852 en is al anderhalve eeuw geroemd om haar kwaliteit: ‘We maken als enige gebruik van handgemaakte natuurlijke materialen zoals wol, katoen, paardenhaar en linnen, in combinatie met het duurzame grenenhout uit Zweden. De kwaliteit is zo goed, dat we 25 jaar garantie geven op veer- en framebreuk!’ vertelt Krispijn enthousiast.

Fotoalbum
De Noordwijkse vestiging heeft in de zes jaar van haar bestaan veel tevreden klanten geholpen, zo blijkt uit het volle fotoalbum waarin foto’s te zien zijn van de Hästens-bedden die in de verschillende slaapkamers staan. Krispijn: ‘We vinden het fijn dat we ook de heer en mevrouw Van Gaal tot onze klant mogen rekenen. Ook zij zijn aangenaam verrast door onze bedden die zo ontzettend comfortabel liggen.’

Over het succes van de zaak vertelt de filiaalverantwoordelijke: ‘We hebben liever dat mensen vier of vijf keer terugkomen voordat ze een beslissing maken, dan dat ze overhaast een aankoop doen. Wanneer men geïnteresseerd is, meten we de rug op en zorgen voor een perfecte pasvorm van de bedden. Er is maar een ding belangrijk en dat is dat een bed goed moet liggen, dit verbetert namelijk je gezondheid, doet je vaker lachen en verlengt je leven. Koop dus nooit zomaar een kussen en ga niet met een matras onder je arm de deur uit: door een betere nachtrust straal je meer!’

Mensen die de zaak bezoeken, moeten absoluut de massage proberen in de bedden: als je dat gevoeld hebt, wil je nooit meer wat anders. Krispijn stelt overtuigd: ‘Als iedereen een Hästens-bed zou hebben, zou de wereld er prettiger uitzien en de mensen gelukkiger zijn.’

Voor meer informatie: Hästens Mega Store Noordwijk aan Zee, Hoofdstraat 12, 2202 GD Noordwijk aan Zee, T: 071 361 4120, E:
noordwijk@hastensstores.com, W: www.hastens.nl.

Viering hoogste punt leidt tot schrik bij aanwezigen

VOORHOUT – Een nieuwe mijlpaal is bereikt in de aanleg van het nieuwe gebouw dat sinds kort de Jacoba van Beieren Hof heet. Na de aanloopproblemen waarbij de palen niet geheid, maar geboord moesten worden, verliep de bouw vlekkeloos. Het vieren van het hoogste punt en het daarbij onthullen van de nieuwe naam, zorgde echter voor wat verschrikte gezichten.

‘Over drie weken komen de 24 huurwoningen op de markt. De appartementen zijn verkrijgbaar vanaf 850 euro per maand’, informeerde Van Oostrum. Ook Van der Zon was tevreden met het voorlopige resultaat: ‘Het gaat prima en ik vind het een mooi plan, dat gunstig is voor Teylingen. Het geeft onze plaats wat extra röring.’

Na een ruime vertraging op het protocol namen Carlo van Oostrum, portefeuillemanager winkels Interpolis en wethouder Leo van der Zon plaats op het podium, achter een grote rode knop. Beiden drukten erop en er gebeurde niets noemenswaardigs. Nog maar een keer dan en plots verschijnt een stroomvonk. Niemand raakte gewond en nadat de beide heren nogmaals, nu wat aarzelend en voorzichtig, op de knop drukten, werd de nieuwe naam op een vurige manier onder applaus en gelach onthuld.

Tapas-Bar Restaurant Bodega-Bodega: ‘Gezellig en lekker eten’


LISSE – Tapas – Bar Restaurant Bodega-Bodega is al vier jaar een Spaanse verrassing in het centrum van Lisse. Met meer dan 50 verschillende tapagerechten op de kaart, kunnen de gasten iedere keer wat nieuws proeven: of het nu vis, vlees, of vegetarisch is. Geroemd wordt Bodega-Bodega ook om de lekker relaxte sfeer, of zoals Angelique Michailidis zegt: ‘Onpersoonlijk vind ik niet leuk werken’.

Bodega betekent sherrykelder in het Spaans. Zeven dagen per week is de Tapas – Bar Restaurant vanaf 17:00 uur geopend, waarbij de gasten verwend worden met continue wisselende dagmenu’s en weekmenu’s.

Bijna iedereen weet ondertussen wel wat tapa’s zijn, maar voor de zekerheid legt Angelique het nog eens uit: ‘Tapa barretjes zijn ontstaan in Spanje: die kleine hapjes werden op een schaaltje geserveerd, dat bovenop het glas stond waaruit je drinkt. Tussen het drinken door, eet je dan ook automatisch van hetgeen op het schaaltje ligt. Groot voordeel hiervan was, dat je minder snel aangeschoten werd door de drank. Wij hebben het concept van de Spaanse Tapa’s bars omgezet naar de Nederlandse voorkeuren en hebben de tapahapjes groter gemaakt en tegelijk wat extra dingetjes aan toegevoegd, zoals salades, brood en friet.’

In Lisse is de zaak ingeslagen als een bom, zo legt ze uit: ‘Het was de eerste tijd echt een gekkenhuis, dat was bijna niet leuk meer. Nu vier jaar later bezoeken veel mensen ons etablissement en komen ook de vaste gasten regelmatig terug. Ook worden op de begane grond en eerste verdieping feestjes, familiereünies en bruiloften gevierd. Het maakt niet uit waarom je hier komt, want wij bieden alles aan: een hapje, drankje of een uitgebreid diner.’

‘Soms hebben we gasten die het begrip tapa’s niet kennen, dat zie ik aan hun ogen. Zij willen dan zekerheid hebben om smakelijk te eten en bestellen bijvoorbeeld een tournedos. Ik vertel hen: ‘probeer nou eens een lekker tapatje. Ook hebben we een speciale tapamix, waarbij de mensen een variatie krijgen van koude tapatjes en tapa’s met vis, vlees en vegetarische gerechten.’

Het concept loopt heel goed in Nederland. Na een eerste vestiging in Laren is Bodega-Bodega nu ook gevestigd in Lisse, Putten en Zoetermeer. ‘We hebben gewoon voor ieder wat wils en het hoeft niet duur te zijn. Voor 5 tot 50 euro heb je het prima naar je zin, je loopt lekker binnen, doet je stropdas los en gaat ontspannen in ons interieur met huiskamersfeer. Met z’n tweeën of met meerderen kun je een fijne avond hebben, goed eten en drinken en samen maar 40 euro kwijt zijn. Onze gasten komen in een zuidelijke sfeer, krijgen het vakantiegevoel: deze formule blijft altijd werken!’

Binnentuin
Op topavonden zitten ruim 90 mensen in het bar – restaurant, verspreid over de begane grond en eerste verdieping. Wanneer het warmer is dan 20 graden, gaan ook het terras voor en de binnentuin achter (beide 70 zitplaatsen) open. En regelmatig zit het vol, want de tapagenieters komen niet alleen uit Lisse, maar ook uit de weide omstreken.

‘Onze gasten blijven terugkomen en dat is fijn. Regelmatig hebben we ook speciale acties, waarbij we cadeau’s of kortingen weggeven. Kijk hiervoor ook elders in dit Witte Weekblad, want ik laat er niets over los.

Zoals gezegd is Bodega-Bodega geopend vanaf 5 uur ’s middags en de keuken sluit pas om 10 uur ’s avonds. Maar als het mooi weer is, gaat het tapa’s bar restaurant ook eerder open. Iedereen kan gewoon binnenlopen, maar tafels kunnen ook gereserveerd worden via:
www.bodega-bodega.nl of telefonisch. ‘Het is met name verstandig om te reserveren voor grotere groepen of speciale arrangementen, of je nu een bedrijfsborrel, bruiloft, feest of verjaardag viert.’

Romantiek
Bodega-Bodega draagt ook bij aan de romantiek, zo blijkt uit Angelique’s verhaal. ‘Mensen hebben elkaar hier leren kennen, werden verliefd, hebben zich bij ons verloofd en zijn hier getrouwd. Zo’n moment waarop de hand wordt gevraagd is ook voor ons spannend, want ons werd gevraagd of de verlovingsring in een toetje verstopt kon worden, en dan hopen dat die ring niet per ongeluk opgegeten werd!’

Heeft Bodega-Bodega echte specialiteiten? ‘Iedere tapa is op zich al een specialiteit. We hebben veel heerlijke huiswijnen uit Spanje en ook een paar merken uit Chili. Onze rosé is een echt paradepaardje, die door ons zelf wordt ingekocht. Het is een apart rosétje met bubbeltjes.’ Ze licht een tipje van de sluier op: ‘Ook kunnen mensen brandy’s, likeuren en sangria bestellen. Het geheim van een goede sangria is het fruit. Je moet het maken van een goede wijn, Spaanse likeur en andere toebehoren. Daarnaast moet je alleen appel- en sinaasappelstukjes toevoegen. Geen druiven of andere ongein, want met een teveel aan fruit wordt de sangria echt niet lekkerder. Ook moet een sangria altijd koud gedronken worden!’

‘Het is niet mogelijk om tapa’s niet te lusten en degenen die dit beweren hebben waarschijnlijk nooit een tapa gehad. Als je gaat zitten eten en je bestelt een aantal tapa’s dan creëer je een soort hors d’oeuvre. Aan de mensen die nooit bij Bodega-Bodega zijn geweest, zou ik willen zeggen: ‘Je hoeft niet een maaltijd samen te stellen: voor relatief weinig kun je al kennis maken.’

Angelique’s persoonlijke voorkeur zijn de tapa’s lamskoteletten en pikante gamba’s en dat afgerond met een lekker glas witte wijn. ‘Bij tapa’s kan je alles drinken, of het nu witte, rode of rosé wijn is. Iedereen komt bij Bodega-Bodega, of je nu klein of groot, oud of jong bent. Kinderen zijn ook welkom en voor hen hebben we speciale voorzieningen en kindermenu’s die de jongsten zelf kunnen samenstellen. In de meeste weekenden hebben we ook live muziek. Spaans natuurlijk!’

Voor meer informatie: Tapas – Bar Restaurant Bodega-Bodega, Heereweg 227 Lisse, T: 0252 413 720, W:
www.bodega-bodega.nl.